贵州是国内唯一兼具“低纬度、高海拔、寡日照”条件的原生态茶区,海拔较高,气压也较低,极有利于茶叶芳香的形成。近年来,贵州将茶产业作为贵州的脱贫主导产业、绿色生态产业、乡村振兴产业、特色优势产业来重点打造。
黔茶的发展现状
贵州省是我国茶叶的主产区之一,近年来,随着国家西部大开发战略、精准扶贫战略、乡村振兴战略的实施,全省茶产业的规模、质量和效益在稳步提升,截至2018年底,全省茶园总面积700万亩,排名全国第一。但是黔茶在发展的过程中也遇到了许多难题,比运输难、推广难、销售难、品牌知名度小、市场占有率较低等,使得黔茶长期处在深巷之中,无法被人所知晓。并且黔茶多年来小、散、乱的品牌结构及营销推广模式老旧、单一等问题,也让黔茶的推广与发展举步维艰。
1.“应价零批”新经济形势
黔中生态茶交易中心“应价零批”是通过产业会议和会员推广将当地特色农副产品更好更快的推向市场,起到深化供给侧结构性改革,扩大开放中培育壮大重点产业的作用,黔中生态茶交易中心已经将行业模式固化,“应价零批”发展势如破竹,在互联网+的新形势下,适应分享经济的新模式,大胆创新,惠及更多的会员和合作伙伴,贵州省黔中生态茶交易中心努力以实际行动去库存、保增长、惠民生,争创新时代中国特色社会主义生动范例。
在每一个乡镇(街道)、每一个贫困村至少建一个标准化的黔茶制作基地,专业生产一种黔茶品牌,由企业提供种苗、种植管理技术,并兜底回收,贫困户组建合作社进行运营管理。因地制宜,筛选最适合在本地种植的优质茶叶品种,通过“生产有标准、质量有检测”,推进绿色好茶、品牌好茶建设,组成技术监管小组,制订选种育苗、土壤有机改良、种植密度、管理维护等标准,对生产各个环节进行全过程监管。
3. 创新“党组织+”机制
将贵州茶园专业生产地区的乡镇党委、各村党支部联合起来,作为茶叶栽培加工技术的主力,通过政策支持、基础设施保障等作引导,再整合资金完善道路、供水、供电、等基础设施建设,出台政策对贫困户茶叶面积,化肥使用,采摘成本等方面进行政策补助。再统筹龙头企业、专业合作社、家庭茶场等力量,完善种植,加工,销售流程,聚集资金、土地、劳务等资源要素。同时,以村为单位,推行“一户一茶园”工程,实行“流转茶园、技术指导、经营管理、市场销售”的四个统一,为贫困户每户建立五亩以上的生态茶园,推进传统黔茶向规模化、产业化升级。