中秋节月饼配红酒了解一下，混搭也是一种品味

一年一度的中秋节又将到来了，谈起中秋肯定少不了月饼。然而，近年来葡萄酒也已成为中秋礼品的热门选择，“月饼+红酒”被许多消费者纳入心中的中秋礼单内。

不论你是要赏花赏月还是赏姑娘，或者和爸妈拉家常，三俩姐妹一起泡帅哥，总之红酒都是必不可少的中秋佳品。

　　红酒搭月饼不仅是当下潮流，更是一门学问， 从养生学的角度来说，红酒中蕴藏着多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻，两者可谓相得益彰。

传统蛋黄莲蓉绵延柔滑，滇式云腿肉香馥郁，火腿卤肉奢华口感，雪皮月饼幼滑清凉、缤纷水果健康醇香，不管什么风味的月饼总能找到一款红酒与其搭配，将酒的香气和月饼的美味混搭出最好的节日心情。

比如说像火腿、卤肉等咸月饼，就特别适合配上轻涩口感的酒来化其油腻，如果配上起泡酒简直就是绝配。

起泡酒不仅具有开胃的作用，还能在一定程度上帮助消化，具有消脂作用，吃一口月饼，喝一口起泡酒，口腔清新又爽快。

　　说到起泡酒，肯定少不了意大利皮埃蒙特莫斯卡托半甜起泡酒，它共有红白两款，红起泡酒有着传统工艺二次发酵造就精细的气泡，给人带来一种愉悦的清爽甘甜。白起泡酒有着有一股熟透的柠檬香气，带有皮埃蒙特风土的矿物味。

古人举杯邀明月，今低头思故乡。中秋之夜，吃月饼，品红酒，赏明月，中西合璧，倒是别有一番滋味。

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