冷链物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。
目前，冷链物流监控技术很成熟，难点是供应链上的数据追溯。因为一个产品在物流环节上涉及多家公司（物流公司、仓储公司），这些链条上各个公司的数据整合交换是很麻烦的事情，没有这些数据的整合，就无法实现追溯。
作为新一代高性能的区块链DAPP跨链应用开发平台，凯撒Caesar公链项目组一直在寻找适合的场景落地领域。随着对冷链领域的接触和了解不断加深，我们发现“区块链+冷链”的结合形式有很大的扩展空间，利用区块链的可追溯和去中心化信任等技术特点，可以有效的解决冷链行业目前面临的一些发展问题。
具体在操作层面，我们可以从以下四个方面着手：
其一，利用可回收的温度传感器（通过开源SDK和Chronicled API支持Blockchain），实时记录货物信息，将温度信息与位置信息相匹配，实现综合信息上链。如果在货物流通时因为温度变化导致变质，很容易找到负责的承运商。同时也可以与智能合约相结合，在出现温度长时间异常时，自动向货主与承运人预警，避免出现更大损失，也免去了出问题后回溯信息的工作。
其二，区块链自身去中心化的特征，分布式的网络天然克服了中心化系统的各种弊端，同时其去中介化的特性避免了人为记录时，主观上左右记录结果的可能。
其三，利用区块链技术的记录公开透明的特性，与更多客户分享自己承运能力，实现冷链物流资源利用的最大化。
其四，结合区块链技术多方参与，实时监管的特性。通过针对中小企业利用联盟搭建冷链配送的方式，结合智能合约，纳入监管实时，来通过区块链技术搭建一个大的冷链配送生态。不仅仅只是在形式和资金上形成联盟，而且还通过全方位数据共享，共识的智能合约进行约束，实时的监管约束风险，最终实现在资金流、物流、信息流和商业流四流合一的冷链配送资源生态。
