加速农业一二三产融合 恒记匠心农坊推动农鲜产品进社区

如今随着生活水平的提高，人们对餐桌上的食品质量要求越来越高，但有质量问题的农产品还是屡屡被曝光。许多人心生疑问：绿色健康的农产品哪里卖?放心便利的购买渠道有什么?而让人费解的是，蔬果价格上涨，从中受益的却不是辛苦的农户们，利润更多的流向了中间流通环节。

       如何既做到利农惠农，又能将物优价廉的新鲜农产品送到市民中?业内通常认为，要让农产品供应源头变得清晰，让农产品直接由田间地头来到市民家庭，缩短农产品供应环节。近日，来自武汉的一家“互联网+”新零售企业——武汉恒记联合科技有限公司，通过打造“恒记匠心农坊·智慧社区生鲜盒子”项目，力图解决农产品社区直供难题。

恒记匠心农坊是以生鲜盒子一体化设备为载体，采用“线上电商+线下门店+24小时无人售货”一点三线运营模式，以直采基地、自营基地签约种植的溯源农特、农鲜产品为品质保障，以扁平管理、单点直配的理想农鲜物流直供体系为输送动脉，为社区家庭群体提供品质生鲜便捷购物服务。生鲜盒子旨在满足社区居民日常生鲜消费，提供便捷、多样、规范的服务形式和舒适的生鲜购物环境，让农产品经检测合格直接由田间来到市民餐桌。

        那么，恒记匠心农坊得以成功的底气何在?据行内人士分析，该项目有着3大竞争优势：

其一，商业模式理念新颖。生鲜盒子凭借占地面积小的优势在小区内营业，同时其“线上+线下+无人”一点三线营业模式在当前生鲜业态尚属空白，创新程度高。

其二，业态布局发展迅猛。生鲜盒子单点位投资成本只要几万元，且盒子场租少、单店经营人工成本低、经营压力小，加上模式成熟，每个小区皆可搭载。现阶段零售业正处于新旧模式交替，生鲜盒子凭借其小成本、落地快、市场存量大的特点，便于短期复制与标准化拓店，加速布局农鲜产品新零售业态。

其三，后期管控成熟效率高。恒记深耕社区生鲜近景零售数年，钻研行业整体解决方案，培养了实力丰富的研发运营团队，不断优化迭代项目模型，保障项目后期的市场竞争力。

在供应链端，有业者认为恒记匠心农坊为行业打开了新思路：依托大型产地市场，引各地农产品集聚、交易，产品种类丰富度提升;完善价格机制，把农产品价格波动的频率大大减小;通过线上商城预购机制，线下冷链物流直配到各社区，减少中间流通环节，同时，也使采购环节更透明，采购方式更便利;建立完善的溯源系统，进出市场的农产品均在监督管控之下，消费者吃起来健康放心。

        恒记匠心农坊综合考虑农业一二三产融合政策，结合当前现代农业的发展契机、社区生鲜市场庞大需求，利用自身的人才、技术、管理等资源，以农产品电商+社区连锁点位为原型，将农业和“互联网+”新零售产业有机结合。该项目适应人均收入水平提高、城市节奏加快、消费结构升级的市场变化，解决市民买菜难买菜贵的问题，推动农产业联动互利升级发展，增进居民幸福指数，有利于社区和谐发展。

据悉，恒记匠心农坊正在与山东某大型农企在农产品生产、流通、终端等各个环节进行深度交流、合作，有望将为产业融合发展带来新机遇，共同做大做强生鲜新零售产业。此外，恒记匠心农坊正在各地招募区域代理商，集中布局大陆生鲜零售网络，并强调企业和农民利益联结，保障农民分享产业融合增值收益，让新鲜质优的农产品搭载生鲜盒子的顺风车走进各大社区。